Preparação10 min
Cozedura25 min
Total35 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 coxas por pessoa)
484kcal
60 gproteína
7 ghidratos
23 ggordura
1 gfibra
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Gorduras boas (azeite)
Alergénios nenhum
Coxas de frango com alho e ervas da Provença
Pele estaladiça, interior suculento, sem óleo a mais.
Nota do Rico: É o meu prato de domingo à noite quando quero algo fácil mas que saiba a jantar a sério.
Ingredientes
- 4 coxas de frango sem pele e sem osso
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picado
- 2 colheres de chá de ervas da Provença
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 limão
- sal e pimenta-preta q.b.
Preparação
- Faz cortes superficiais nas coxas para a marinada penetrar melhor.
- Mistura o azeite, o alho, as ervas, a páprica, o sal, a pimenta e o sumo de limão.
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A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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