Preparação3 min
Cozedura5 min
Total8 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 prato)
312kcal
20 gproteína
2 ghidratos
24 ggordura
1 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Ferro (espinafres)
Alergénios ovo
Ovos mexidos cremosos com espinafres
Prontos em 8 minutos, sem perder a cremosidade.
Nota do Rico: Faço estes ovos sempre que acordo tarde e preciso de proteína a sério antes de sair de casa. O truque é tirar a frigideira do lume um pouco antes do ponto.
Ingredientes
- 3 ovos
- 40 g de espinafres frescos
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta preta q.b.
Preparação
- Aquece o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio.
- Deixa os espinafres murchar durante cerca de um minuto, mexendo sempre.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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