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Preparação5 min
Cozedura4 min
Total9 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 colher de sobremesa)
99kcal
1 gproteína
3 ghidratos
10 ggordura
1 gfibra

Destaques

Alergénios nenhum

Beijinhos de coco de colher

O doce de coco tradicional, feito só no liquidificador

Nota do Rico: Isto sabe ao doce que se comia nas festas, mas faço-o em cinco minutos sem forno nem coco a ralar à mão.

Ingredientes

  • 100 g de leite de coco em pó
  • 120 ml de água quente
  • 40 g de coco ralado sem açúcar
  • 40 g de eritritol
  • 1 colher de sopa de óleo de coco

Preparação

  1. No liquidificador, bate o leite de coco em pó, a água quente, o eritritol e o óleo de coco até ficar bem cremoso.
  2. Junta o coco ralado e pulsa só para misturar.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.